תוספי מזון | ויטמינים
בימים אלה אנו עדים לדיון סוער אשר מתקיים בין מי שמאמינים ותומכים בצריכה של תוספי מזון ובין אלה המזהירים ומתריעים בפני תוספי מזון .
התומכים בצריכה של תוספי מזון טוענים כי רפואה משלימה או רפואה אלטרנטיבית בכלל , ונטורופתיה בפרט , כרוכות גם בשימוש בתוספי מזון שהם למעשה ויטמינים ומינרלים הנלקחים ממזונות שלמים .
המתנגדים מצידם טוענים כי היעילות של תוספי מזון לא הוכחה באופן מדעי ומחקרי , ויש לציין כי תוספי מזון עלולים להיות בעלי השלכות שליליות , אם הם באים במינון לא מאוזן או ניתנים על ידי מי שאינו מוסמך או מנוסה בכך או נלקחים על ידי מי שאינו בריא או למשל ניטלים בזמן הריון . תוספי מזון עלולים לגרור תופעות אלרגניות ואף לפגוע ביעילות של תרופות או טיפולים קונבנציונאליים . לכך יש להוסיף כמובן את המחיר היקר של תוספי מזון .
דוגמאות של תוספי מזון ותחליפים טבעיים אפשריים:
מינרלים כמו אבץ , ברזל , נחושת , אבץ , אשלגן ונתרן .
ויטמינים כמו ויטמין A; ויטמין B לסוגיו ; ויטמין C חיוני לבריאות נכונה וטובה כולל שמירה וחיזוק המערכת החיסונית , מצוי בפרי הדר אך גם בירקות שונים כמו פלפל , תרד , ברוקולי ; ויטמין D אשר חיוני לספיגת הסידן בגוף ומיוצר על ידי גופנו בחשיפה מבוקרת וקצרה לשמש ; ויטמין k.
חומצות אומגה 3, אומגה 6.